シチュエーションと気分に合わせてお好みのフレーバーティーを！

自然に溶け込む美しいグリーンで、リラックスタイム！

緑茶フレーバーティーは、全部で6種類あります。※あさぎ・あかね・あやめの3種は別売り

一つのティーバッグでティーカップ約2杯分フレーバーティーが作れます。

デザートに合うフレーバーティーを自分で見つけるのも楽しい。

お茶の合組(ごうぐみ）＝無限の可能性

「合組」とは、見た目や品質の異なるお茶を組み合わせることを言います。白井製茶のお茶は、通常一種類だけで作られているわけではなく、産地や品種、水色の異なるお茶一つ一つの特徴を吟味し、最高の組み合わせを導き出します。お茶は1+1≠2。相乗効果によって生まれる味には無限の可能性があり、茶師の腕の見せ所でもあります。白井製茶の強みは、合組に絶対的な自信を持っていること。東西文化の境界と言われる岐阜・不破の地で長年お茶と向き合い、お客様からのさまざまな要望に応え、「価値」のあるお茶を生み出してきました。仕入れから製造までを手がけ、お茶を熟知した茶師にしか成しえない技、それが合組です。是非、私たちが生み出すお茶のマリアージュを、体感してください。

美濃いび茶とは

お茶の名産地と聞いたら静岡、京都、鹿児島といった大産地を思い浮かべる方が多いと思います。
しかし、ここ岐阜でも古くは室町時代からお茶を作り、江戸時代には幕府にお茶を献上していた記録があります。それは「美濃茶」と呼ばれ、西濃地域で作られる「美濃いび茶」と中濃・東濃地域で作られる「美濃白川茶」に分けられます。
白井製茶がある垂井町を含む近隣の美濃いび茶産地は、西に名峰伊吹山を有し、一年中伊吹おろしと呼ばれる強風が吹く地域です。その風が冬場に付きやすい霜を防ぎ、寒暖差のある気候も相まって、まろやかで独特の深い味わい、香り高さが特徴の高品質なお茶が作られます。

「衛生面、品質管理の徹底」

ティーバッグ工場は異物混入や不良品の発生を防止するため、外部業者の入室を管理や制限をしています。また、製造ラインには異物検知機や金属探知機を導入し2020年に品質管理が岐阜県に認められ「岐阜県HACCP」を取得しました。

江戸時代の天保から、約190年続く老舗茶問屋「㈱白井製茶」

垂井町、関ケ原町を合わせた「不破」の地は、京都、宇治にも比較的近かったため、江戸期より茶の栽培が盛んです。白井製茶は創業以来、まろやかで独特の深い味わいで香り高い美濃いび茶と美濃白川茶を主力商品として製造・販売を行ってまいりました。
全国には個性的な美味しいお茶がたくさんあります。また、産地によって味や香り、水色にも特徴があり、気候の条件によっても違いが出ます。そこで、白井製茶では長年培った技術で美濃茶や全国のお茶をブレンドし、日本一のお茶に仕上げ、本当の美味しさをお届けできたらと考えています。

◎製造所／株式会社白井製茶（岐阜県不破郡垂井町府中2438）