面倒な手入れや準備は不要！
手軽に始められる、続けられるぬか床キットです

▼こんな方におススメです
・生きた酵母を体に取り入れたい方
・毎日かき混ぜたり、お手入れをしたくない方
・独特のニオイが苦手な方
・ぬか漬けをやったことはあるが、続かなかった方

漬けて24時間後には食べられます♪

▼買ってすぐに始められるお手軽キット
混ぜるだけカンタンぬか漬けセットです。
専用ジッパー付袋・混合ぬか・天然酵母・説明書が
セットになっているので野菜があればすぐに始められてます。

【作り方】
①専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて
袋の外から揉みます。そこに天然酵母を入れます。
②袋の外から両手でしっかり揉み込み、味噌の固さにします。
③お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
④外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けば出来上がり！

フルーティな香りがするぬか床！？
秘伝のみかん酵母でフルーティーなぬか漬けに！

伊豆天城産の70年モノの酵母に静岡産のみかんを加え手づくりにこだわり、
1年間ゆっくり発酵熟成させます。この酵母で作るぬか床なら、
発酵を促す捨て漬けも要らず、翌日にはおいしいぬか漬けが作れます。
【 香り高く旨味が強い・ぬか臭さがない ・漬かりが早い】の
三拍子揃ったぬか床に育ちます。

こだわりの国産厳選原料使用

米どころの炒りぬか、沖縄の自然塩、昆布、椎茸、唐辛子全ての
産地や生産者にこだわり厳選しています。
全ての原料を微粉末にすることで、旨味が野菜にしっかり浸透します。
塩分控えめなのも嬉しい味わいに。

カラダよろこぶ、乳酸菌とビタミンの含有量が違います！

ビタミン豊富な米ぬかと微生物（酵母菌・乳酸菌）の力で
生の野菜の栄養価を増やします。
お腹に嬉しい植物性乳酸菌とビタミンＢ1の含有量が
大幅にアップします！
さらに嬉しい、塩分控えめ、ぬかの臭みも少ないので毎日続けやすい！

【セット内容】
・専用ジッパー付袋
・混合ぬか（いりぬか・塩・日高昆布・しいたけ・唐辛子／全て国産）500ｇ
・天然酵母50ｇ
・説明書