おちょぼ稲荷参道の餃子専門店「餃子工房いろどり」

　餃子工房いろどりは、岐阜県海津市にあるお千代保稲荷（通称おちょぼさん）の参道沿いに2018年12月にオープンした餃子専門店。
おちょぼ稲荷の参道には、串カツ店をはじめメディアにも何度も紹介されるような魅力的な店がたくさん並んでおり、そんな競争力の激しいエリアで日々負けないように頑張っています。
７種類ある餃子は、それぞれの具材はもちろん皮にまでこだわり、自信を持ってお届けできる味に仕上がっています。餃子以外にも小籠包や焼売も人気です。

生冷凍だから素材の味をそのまま封印！

　餃子工房いろどりの餃子は、急速冷凍できる契約工場に製造を委託しています。そのため、適正な衛生状態の管理下で製造されているので、安心・安全。また、生の状態から急速冷凍する「生冷凍」のため、素材の味を損なうことなく、お店の味をそのままご堪能いただけます！

おちょぼ稲荷参道の新名物！　稲荷餃子

お子様に大人気！　ひとくち餃子

チーズとレンコンのマリアージュ！　チーズ入りじゃんぼ餃子

天然海老４０％使用！　えびぎっしり餃子

肉汁吹き出し注意！　じゅうしい餃子

肉と野菜の黄金比！　いろどり餃子

クセになる辛さ　島唐辛子餃子

調理方法

①フライパンを軽く熱してから油をひき、冷凍のまま餃子を並べます。
②水またはお湯を150cc程度入れ、蓋をして強火で水気がなくなるまで、約5分程度蒸し焼きにします。
③ジュワーッという音からパチパチ音になったら、蓋を外して余分な水分を飛ばします。
④焼面がキツネ色になったら出来上がりです。

商品詳細

◇稲荷餃子
●原材料／豚肉(国産)､たまねぎ､油揚げ(丸大豆(遺伝子組換えでない)､食用植物油)､キャベツ､鶏肉､にら､粒状大豆たん白､おろしにんにく､おろししょうが､大豆粉､食用植物油､豆板醤､食塩､砂糖､オイスターソース､しょうゆ､ガラスープ､中華調味料／加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､カラメル色素､酸味料､凝固剤(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む)
●内容量／1袋：300g（12個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から90日
●保存方法／-10℃以下で保存してください

◇ひとくち餃子
●原材料／皮［小麦粉､糖類(ばくが糖､ぶとう糖)､みりん､食塩］､たまねぎ､豚脂､豚肉､キャベツ､ラード､パン粉､粒状大豆たん白､おろしにんにく､にんにく､しょうゆ､砂糖､おろししょうが､食用植物油､食塩､鶏がらスープ､オイスターソース､黒こしょう､加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､ソルビトール､カラメル色素､(原材料の一部に乳､ごまを含む)
●内容量／1袋：300g（25個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から120日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。

◇チーズ入りじゃんぼ餃子
●原材料／鶏肉(国産)、皮（小麦粉、大豆粉、植物油脂、食塩）、たまねぎ、チーズ、豚脂、鶏皮、れんこん、ラード、大豆油、しょうゆ、食塩、おろしにんにく、おろししょうが、こしょう、乾燥卵白/調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●内容量／1袋：375g（15個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から300日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。

◇えびぎっしり餃子
●原材料／えび､鶏肉､豚脂､マヨネーズ､にら､ラード､ごま油､しょうゆ､しいたけ､米発酵調味料､砂糖､生姜､食塩､ゼラチン､鶏がらスープ､こしょう､皮〔小麦粉､糖類(ばくが糖､ぶとう糖)､みりん､ラード､食塩〕､加工デンプン､ソルビトール､調味料(アミノ酸等)､酒精､(原材料の一部に卵､大豆､りんごを含む)
●内容量／1袋：240g（15個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から300日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。

◇じゅうしい餃子
●原材料／皮(小麦粉､ごま油､食塩)､豚肉､豚脂､ねぎ､たけのこ､卵白､はくさい､にら､しょうが､みそ､ごま油､砂糖､米発酵調味料､しょうゆ､鶏がらスープ､ラー油､ゼラチン､食塩､加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､酒精､カラメル色素
●内容量／1袋：400g(20個)×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から300日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。

◇いろどり餃子
●原材料／キャベツ､豚肉､皮(小麦粉､米粉､食塩､植物油脂)､にら､おろしにんにく､粒状大豆たん白､しょうゆ､砂糖､香味食用油､おろししょうが､ポークエキスパウダー､食塩､黒こしょう､調味料(アミノ酸等)､キシロース､カラメル色素､香料､(原材料の一部に乳成分を含む)
●内容量／1袋：400g（20個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から120日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。

◇島唐辛子餃子
●原材料／野菜〔キャベツ(国産)､たまねぎ､にら〕､豚肉(国産)､豚脂､粒状大豆たん白､おろしにんにく､とうがらし(島とうがらし:国産)､ごま油､砂糖､卵白粉､しょうゆ､みそ､おろししょうが､食塩､こしょう､皮〔小麦粉､大豆粉､食塩､植物油脂〕､調味料(アミノ酸等)､酒精
●内容量／1袋：300g（25個）×1袋、餃子のたれ（小袋）×2袋
●消費期限／製造から120日
●保存方法／-18℃以下で保存してください。
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●冷凍前加熱の有無／加熱してありません
●加工所／餃子工房いろどり(岐阜県海津市平田町三郷1198)
※画像はイメージです。
※到着後は必ず冷凍庫で保存してください。
※解凍せず、冷凍のまま調理してください。