知多コーラ

柑橘類果実の香りとスッキリとした飲み口。そしてちょっぴりスパイシーな知多コーラ。口当たりは完熟みかんを入れることでまろやかに。
スッキリとした飲み口のアクセントになっているのはレモン。
こちらは皮まですりおろし丸ごと使用。
苦みや辛みを抑えた清涼感のあるフルーティな無添加クラフトコーラです。
クラフトコーラを初めて飲まれる方にも飲みやすいです。
柑橘の香りもお楽しみください！

知多コーラ　カカオと豆みそ

豆みそとカカオを使用することでまろやかでコクのある、特に肉料理とのペアリング相性抜群のクラフトコーラに仕上がりになります。ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と豆みそとカカオのコクとが深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味を爽やかにします。複雑に組み合わされた奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 (名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)

知多コーラの作り方

発送イメージ

商品情報

●知多コーラ
名称：コーラシロップ
原材料：レモン(愛知県産)、みかん(愛知県産)、きび糖、黒糖、はちみつ、生姜、シナモン、クローブ、カルダモン、オールスパイス、コリアンダー、黒胡椒、その他香辛料
内容量：240ml
●知多コーラ（カカオと豆みそ）
名称：コーラシロップ
原材料：砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む)
内容量：240ml
保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存
開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください